Dopo le prime pioggie e conseguente abbassamento di temperatura ,se il maltempo persiste per qualche giorno il fiore dell’origano si ossida imbrunisce perdendo molte proprietà organolettiche mantiene solo un po’ del suo profumo ma ha un aspetto orrendo sembra carbonizzato. È consigliato raccoglierlo in piena fioritura.

https://www.facebook.com/share/p/1PXASztqD5/

Usanza del luogo eRa raccogliere l’origano quando il fiore è caduto . beh ! se il tempo continua ad essere bello e buono sono  e non sono previste piogge prolungate

Altrimenti in caso di pioggia prolungata il raccolto viene compreso,non è più presentabile.