pianta spontanea mangereccia , si raccolgono le ultime foglie in cima infestante  (3 o 4 foglie) APICALE attenti a non prendere quelle più  mature (già spicate) DURE SENZA  SAPORE

,in cucina; lavare,lessare,

scolare,

condire

con aglio

olio,

sale,

e un  peperoncino TAGLIATO A PEZZETTINI

, sapore

?non gli ho mai provati! comunque è una verdura  consumata da queste parti il nome della pianta non lA conosco ma

qui

VENGONO chiamATI  cosi

vritti