la coltivazione del pomodoro ,è una delle coltivazioni più praticate in ogni orto,del resto se non si coltiva il pomodoro ,a cosa serve coltivare?oltre ai lavori che sicuramente conoscete quali :lavorazione del terreno,concimazione,nel mio caso assolcare il terreno per effettuare l’irrigazione a scorrimento,estirpazione delle piante infestanti ,o in altri casi pacciamatura del terreno , e l’impalatura delle piante di pomodoro. alcuni dicono che se si introduce un’asta di rame (tubo di rame tipo quello per le condutture d’acqua) sparse nel terreno dove viene coltivato il pomodoro le piante crescono meglio perchè da queste aste attingono il rame .MA la pratica molto importante per le piante di pomodoro,tecnica che io non ho mai praticato nella coltivazione del pomodoro è la La sfemminellatura
si effettua sulla pianta per creare un equilibrio fra vegetazione e produzione di frutti;
essa consiste nel eliminare manualmente i getti laterali o germogli (femminelle). Per contenere lo sviluppo vegetativo e non far disperdere energie alle piante di pomodoro a crescita indeterminata (quelle cioè che crescono in modo indefinito) durante il loro sviluppo è fondamentale effettuare la sfemminellatura,ovvero la rimozione dei germogli (o ramificazioni laterali) che si formano all’ascella (cioè nel punto d’intersezione tra il fusto e la foglia).
Non solo, con la sfemminellatura si ottengono altri importanti vantaggi: le piante si asciugano prima dalle piogge e dall’umidità mattutina e hanno una più bassa probabilità di sviluppare malattie fungine; diminuisce il volume della vegetazione e le piante non competono per spazio e luce; si favorisce la fruttificazione; i pomodori crescono in maniera regolare; la produzione risulta molto più sana e meno soggetta a malattie. Sfemminellare i pomodori è molto semplice: individua i germogli da eliminare all’intersezione tra le foglie e il fusto della pianta e, con l’indice e il pollice, afferrali alla base e smuovili delicatamente in un senso e nell’altro, di solito si staccano nettamente con estrema facilità; cerca di compiere l’operazione prima che i germogli abbiano raggiunto la lunghezza di 4 cm – 5 cm, se qualcuno sfugge al controllo non reciderlo alla base ma cimalo.
fonti:


ad una parte dove non vi sono piante di fragole .
e premete per bene il substrato in modo da coprire al meglio l’apparato radicale. Innaffiate con abbondante acqua.
sostanze organiche con un Ph ottimale che può variare da 5,5 a 6,5. Ma riescono a crescere anche in altri tipi di terreno purché vi sia un buon drenaggio.
semina della camomilla,
due foto per descrivere la giornata , l’innesto di una varietà di mele ,L’innesto consiste nel saldare sul portinnesto, una parte di pianta del nesto (marza) ,da una porzione di ramo,di una varietà di mele non autocno ,questa pianta è stata introdotta nel fondo il primo anno che sono diventato il proprietario circa una diecina di anni fà ,da questa pianta sono state prelevati i chiodi (parte di ramo contenente le gemme della varietà dell’aLBERO) su un portinnesto (“pumastro” mela selvatica o spontanea) pianta che si trova nel fondo. questo è un innesto a corona da queste parti chiamato a chiodi . invece di usare il mastice ,per coprire l’innesto e legare bene al portainnesto i (chiodi parti di ramo con gemme), abbiamo usato la creta procurata nei d’intorni,dopo la creta viene ricoperta ,da una busta di plastica ben aderente per salvaguardare l’innesto dalle intemperie ,e legata ben stretta con un laccio.


la scirubetta(sorbetto di neve) può essere ciciarusa o una pajjuca dipende dalla condizione della neve ,è una pajjuca quando la neve è quella soffice
appena fuori dal paese verso la sila trovi la neve un pò di succo a tua scelta,un recipiente un cucchiaio e un pò di zucchero ,pronti a gustarti la scirubetta. attenzione a non mangiarla in fretta ,ti può far venire il mal di testa perchè è fredda ,mangiala con calma . io sono andato oggi a prendere la neve per fare la scirubetta ,alla
cappannella canale appena fuori il paese di longobucco ,nella salita del macrocioli ,ne avevo proprio una voglia (gulia) di solito visto l’inverni rigidi a longobucco la neve scende fino al paese ,e per prendere la neve basta aprire il balcone di casa ,ma quest’anno la neve solo due volte è scesa fino al paese ed anche poca.un detto tradizionale dice che per fare la scirubbetta bisogna apettare la terza nevicata , io non l’ho mai osservato basta che la neve è pulita per me va bene.


al fondo agricolo ,altri lavori da effettuare in questo periodo di stasi della pianta è la potatura degli alberi ,dei viti delle pergole,questi ultimi due lavori sono meglio
descritti con delle foto ,con due album di foto pubblicati sul mio profilo faceook , il primo è



prugne e marmellata di fichi,
per il ripieno:
rotonde ,da riempire con i l ripieno in questo caso marmellata di fichi ,marmellata di prugne,noci,uva passa,e anche alcune solo con nutella

Nei freddi inverni Longobucchesi, alcuni testardi montanari, pensavano bene di raccogliere la neve abbondante per conservarla in luoghi ad altitudine elevata*. In questi luoghi veniva recuperata una fossa abbastanza profonda, successivamente coperta di paglia e frasche, adibendola in modo rurale ad uso di deposito. La neve fresca andava battuta con forza per essere poi coperta con altra paglia ed altre frasche.
SANTA LUCIA.. ieri 13 dicembre 2012 ,la tradizione della cuccia viene ricordata da un associazione culturale longobucchese allestendo un banchetto ,dove offrivano(gratis) la tradizionale cuccia ,e un bicchiere di vino,grazie a queste persone le nostre tradizioni continuano a resistere a longobucco. la cuccia non è altro che grano cotto in una pentola con acqua ,dopo viene aggiunto lo zucchero ,alcuni preferiscono aggiungerci un pò di miele.le piccole cose sono sempre le più belle!



di quest’anno ,mi raccomando tenga presente che è il primo anno ,che i longobucchesi nel modo possano festeggiare insieme a noi ,grazie alla webcam ,da alcuni molto criticata ,(longobucco è diventato così ! o sei con noi o contro di noi) dando un occhiata dalla webcam a longobucco nelle feste di natale, e sopratutto la festa di capodanno che si svolgerà in piazza, l’illuminazione,la neve……………longobucco sotto le feste di natale , fate in modo che la webcam non venga offuscata dall’albero , sarà un pò difficile visto la posizione dove l ‘albero viene posto solitamente ,ma un ramo si può tagliare!