Il nome di questa varietà d’ albero dovrebbe essere questo, morus Nigra da noi chiamato more di gelso nero (amrette di ciavuzu)

Il frutto oltre ad essere non so se è giusto il termine interscalare (il frutto matura un po’ per volta), ha proprietà zuccherine molto elevate ma si deteriora in poche ore difficile è la raccolta specie sugli alberi con potatura tradizionale.

Di solito i primi frutti li raccoglievo un po’ più in là oggi è la prima volta che li raccolgo a fine giugno



Solo quest’albero o con la potatura a salice piangente mentre tutti gli altri alberi sono stati potati sempre con potatura tradizionale si cercava di mantenere mantenere una vigoria all’albero ma a quando pare il gelso potato a salice piangente ha oltre ad un aspetto più vigoroso, i frutti sono più facili da raccogliere

Potatura tradizionale.

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